メニューにはさまざまなフランス郷土料理を取り揃えました。メニューは季節によって変わります。 日替わりのスペシャルメニューについてはお問い合わせください。
前菜
サーモンカナッペ
サワークリーム、ディル、ケッパーをトッピングしたスモークサーモン
$15.00
ポークリエット
乾燥アプリコットとピスタチオクランブルのピクルス添え
$14.00
プロヴァンス風の野菜タルト
季節の野菜添え
$12.50
メイン
コックオーヴァンダルザス
リースリングで調理した鶏肉、玉ねぎ、マッシュルーム、ハーブ
$25.50
ブイヤベース
エビ、ムール貝、アサリ、アンコウを使った伝統的なプロヴァンスの魚介のスープ
$26.00
舌平目のムニエル
バターで焼いた舌平目、ブラウンバターソース、パセリ、レモン添え
$28.00
デザート
チョコレートマカロン
リッチなチョコレートガナッシュが入ったフランスの昔ながらの味
$12.00
クレープシュゼット
Delicate crêpe in buttery, orange sauce;フランベして提供
$13.00
プラリネケーキ
プラリネとチョコレートを重ねたケーキ、カラメルクリームチーズ添え
$12.00
当店の魚は、持続可能な供給源から責任を持って捕獲しています。
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